Bei einem festlichen Abendmenü lassen wir gemeinsam eine tolle Golfsaison 2022 ausklingen und Revue passieren.
Wir freuen uns auf Dein Kommen und auf einen schönen Abend!
Mit vorweihnachtlichen Grüßen
Dein Vorstand des
Golfclub Oberstdorf e.V
Winterlicher Feldsalat
mit Granatapfeldressing, gebratenen Hirschrückenstreifen karamellisierten Nüssen
oder
Tafelspitz Consommé
mit Gemüseperlen und Nussstrudel
***
Honig Glacierte Barbarie Entenbrust
mit Orangenanissauce, Johannisbeer-Blaukraustrudel und hausgemachten Kartoffelplätzchen
oder
Duett vom Saiblings- und Doraden Filet
mit Weißweinsauce, Steckrübengemüse und cremiges Gerstenkornrisotto
oder
Couscous-Gemüse Törtchen
auf Paprikarahmsauce, Romanescorösschen und Wildkräuter
***
Hausgemachte Topfenknödel
in süßen Bröseln und Vanillesauce
oder
Schokotörtchen mit flüssigem Kern
an Himbeerspiegel und Zitronensorbet